Piramit Pasta (Muzlu Bisküvili) Tarifi'nin Malzemeleri
2 paket petibör bisküvi
2 muz
Kakao
Kreması için;
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağ
1. 5 su bardağından 1 parmak az şeker
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Piramit Pasta (Muzlu Bisküvili) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle krema malzemelerini tencereye koyup karıştırarak yağ eriyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Pişince ocaktan alin ama arada karıştırın kaymak tutmasın. Bu kremadan 1 kase kenara ayırın onu en son kullanacağız. İçine bu ayırdığımız kasedekini koymayacağız.
Tezgaha büyükçe streç film serin üzerine bisküvileri sıralayın. Enine 3 boyuna 6 adet olacak aşağıda resimde mevcut görsel.
Saha sonra 1 sıra bu şekilde dizilen bisküvi üzerine kremayı çok ince olmayacak şekilde sürün, ilk kat bitti.
İkinci kata geçip bisküvileri sıralayın ve tekrar krema sürün.
3. katta orta kısma muzları koyun ve sağ ve solda kalan kısımlara yine bisküvi koyup üstüne krema sürün ,toplam 4 kat olacak bu şekilde.
Eğer kremanız kaldıysa muzun üstüne kalan kremayı sürün ve folyonun uçlarından tutup üçgen sekli vermek için folyoyu uçlarını yukarda birleştirin.
Biraz yukarıda sıkıştırın üçgen şeklini alacaktır.
Bu şekilde dolapta 3 saat bekletin.
Daha sonra pastayı dolaptan alıp üzerine sosunu hazırlıyoruz.
Tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırarak kaynatana kadar pişirip ocaktan alın ve 1 kase ayırdığımız sosla karıştırın.
Dolaptan aldığımız pastanın üstüne dökün. Ben üzerine fındıkla da süsledim. Süslemek tamamıyla size kalmış😊