Pırasa Böreği (Lezzetli Bol Kalorisi Az)

Pırasa Böreği (Lezzetli Bol Kalorisi Az) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo pırasa
• 2 havuç
• 4 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 kase ufalanmış az yağlı herhangi bir peynir
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 mandalina büyüklüğünde rendelenmiş kaşar
• Tuz

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu tercih sizin
• (ben icerisine bir kac sap maydanoz dogradım eklemesenızde olur)

Pırasa Böreği (Lezzetli Bol Kalorisi Az) Tarifi'nin Yapılışı

Eveeet iki normal dilimi bir ekmek kalorisi etmeyen 2 kasık yağ ile içinde beyaz un olmadan nefis çay yanı ikramı, yada sizin ve misafirlerimiz için günün her öğünü yenebilecek sağlıklı pratik çoluk çocuk herkesin seveceği bir sebze böreği
sadece 10 dk da atın fırına çayınızı koyun demin alana kadar böreğiniz hazır efendim:))

1. Pırasaları İncecik doğrayın.
2. İki havucu rendeleyip, 2 kasık yağ ile pırasa ve havucu aynı anda 10 dk kadar soteleyin ve soğumaya bırakın.
3. Başka bir kapta 4 yumurtayı köpürene kadar çırpın.
4. İçerisine mısır ununu ilave edin ve ufalanmış peyniri ekledikten sonra soğumuş pırasalı harcı karıştırın, tuzunu ekleyin.
5. Damak zevkinize göre ekleyin.
6. Yağlı kâğıt serdiğiniz dikdörtgen borcam yada fırın kabınıza harcı dökün.
7. Üzerine kaşar rendesini serpin.
8. Susam çörek otu vs atabilirsiniz.
9. Önceden ısıtılmış 180 dc 20-25 dk kadar kızartma kadar pişirin.
10. Ilık yada soğuk servis şekilde edebilirsiniz her şekilde güzel :) Afiyet Olsun