Pırasa Mücveri

Pırasa Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo pırasa
• 2 orta boy havuç
• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı biber, kimyon

Kızartmak İçin

• Bolca sıvı yağ

Pırasa Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋‍♀️😘😘 sizlerle birlikte güzel ve kolay bir mücver tarifi yapalım dedim. Gelelim tarifimize 😋😋😋😋

1. Öncelikle pırasalarımızı bol bol suyla temizleyeyip ince ince doğrayalım.
2. Havuçları rendeleyelim pırasaların üstüne dökelim.
3. İçine yumurta, unu ve baharatları koyalım. İyice yoğuralım. Daha sonra bir kaşık yardımıyla kızgın yağın içine dökelim.
4. Arkalı önlü kızartıp servis tabağımıza alalım. İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurtla servis edebiliriz. 😋😋😋😋 deneyenlere şimdiden afiyet olsun.