Pırasa Tavanın Fit Fırın Versiyonu

Pırasa Tavanın Fit Fırın Versiyonu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 pırasa
• 2 adet kabak
• 1 kase dereotu
• 2 adet yumurta
• 1.5 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve dilediğiniz baharatlar
• ( isterseniz içine farklı sebzeler koyabilirsiniz ben evdeki kalan sebzeleri kullandım )

Pırasa Tavanın Fit Fırın Versiyonu Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasayı ince ince doğrayalım.
2. Kabakları da rendeleyip suyunu sıkıp pırasa ile beraber bir kaba alalım.
3. Sebzelerin üzerine yumurta, un, tuz baharatlar ve zeytinyağını ilave ederek harcı bir güzel karıştıralım.
4. Çok büyük olmayan bir borcama önce yağlı kağıt serin daha sonra karışımı güzelce yayın ve fırına verin.
5. 180 derecede ortalama olarak 30-35 dk da pişiyor. Ancak içinin pişip pişmediğini lütfen kontrol edin.Pişince fırından alabilirsiniz yanmasın afiyet olsun :).