Pırasalı Fit Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 pırasa sapları dahil
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt veya kefir
- 2 çay bardağı tam buğday unu veya yulaf onu
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 buçuk çay bardağı beyaz peynir
- 3 kaşık rendelenmiş kaşar
- 1 tatlı kaşığı salça ( biber veya domates)
- Baharatlar (nane, karabiber, acı kırmızı toz biber)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Pırasalı Fit Börek Tarifi'nin Yapılışı
- İnce ince doğranmış pırasa, tuz, salça, ve limon suyu birlikte biraz yoğurun.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyip hepsini karıştırın.
- Uygun bir fırın kabına döküp 160 C fırında 40 -45 dk pişirin.
Diyette olan arkadaşlar rahatlıkla sabah, öğle veya akşam menünüzde yanında ayran ile tüketebilirsiniz :)