Pırasalı Krep

Pırasalı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvıyag
• Tuz
• 4 yemek kaşığı un

İç malzemesi için;

• Pırasa
• Karabiber
• Tuz
• Sıvıyağ
• Kaşar peyniri

Pırasalı Krep Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle krepimizi hazırlayarak başlayalım. Krep malzemelerimizin hepsini blender yardımıyla çırpıp boza halinde bir kıvam sağlıyoruz. Tefal tavamızı alıp biraz yağlayıp kreplerimizi pişiriyoruz. Diğer taraftan pırasalarımızı yıkayıp ince ince doğruyoruz sıvıyağda kavuruyoruz, baharatlarımızı  koyup kapatıyoruz altını. Daha sonra hazırladığımız kreplerimizin içine harcımızı ve kaşar peynirimizi koyup rulo şeklinde sarıp fırın tepsimize koyuyoruz. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 👍