Pırasalı Mercimek Köftesi
Pırasalı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo pırasa
- 1 su bardak kırmızı mercimek
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardak su
- Karabiber
- Sumak
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Maydanoz
- Tuz
Pırasalı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- 1 kilo pırasayı incecik kıyın. Tavaya alın.
- Üzerine kapağını kapatın.
- Kendi suyunla pişirin.
- Ocağı alma yakın salçayı acı biber, zeytinyağı katıp karıştırın.
- Soğumasını bekleyin.
- Mercimek 1 su bardak su ile arası karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin.
- Ezilmiş sarımsak ve baharatları katıp soğuması bekleyin.
- Pırasayı soteyi ekleyip karıştırın.
- İnce kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurun.
- Elimizle yuvarlak şekil verip servis yapın.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
