Pırasalı Omlet

Pırasalı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 ince baş pırasa
• 1 adet havuç
• 1 tutam dereotu
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı normal un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon (olmasada olur)

Pırasalı Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifimi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum pırasa sevmeyene bile pırasa sevdirir hazır mevsimi iken bol bol yapın yeyin yedirin faydalarından istifade edin.

1. Öncelikle pırasaları ince ince doğrayalım, ardından dereotunuda doğrayıp, havucu rendeleyip üzerine ekleyelim ,yumurtaları kıralım, unları ,tuzu, baharatı ve sıvı yağı ekleyip kaşıkla iyice karıştıralım .
2. Bütün malzemeler birbirine işlesin.
3. Sonra yanmaz tavaya sıvı yağ sürüp pırasa harcı yayalım yerleştirelim .
4. Önce bir tarafında kızarana kadar pişirelim .
5. Sonra diğer tarafını çevirip aynı şekilde pişirelim ve omletimiz hazır .Afiyet OLSUN. Sorularınız olursa yazabilirsiniz.