Pırasalı Tava Böreği
Pırasalı Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 dal pırasa
- 2 biber
- 2 domates
- 4 yufka
- 1 kase süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Tuz
Pırasalı Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Pırasalar yıkandıktan sonra tavada kavrulur. Üzerine biber en son domates eklenir. En son pul biber ve tuz eklenir. Domatesler suyunu bıraktığında altı kapatılır. Tavamızın altını yağlarız. 2 yufkayı tavaya böle böle yerleştirir. Diğer taraftan sıvı yağ ve sütü karıştırırız. Her yaptığımız yufka katına sıvı yağ süt karışımından eşit şekilde dökeriz. Kavrulan pırasalarımızı yufkaya yayarız. Kalan 2 yufkayı da aynı şekilde soslayıp pırasaların üzerini kapatırız. Ocağımızın en büyük tarafında kısık ateşte kızarıncaya kadar pişiririz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
