Pırasalı Tava Böreği (Mükemmel Bir Lezzet)

Pırasalı Tava Böreği (Mükemmel Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• Tuz (damak sevkinize göre)

Pırasalı Tava Böreği (Mükemmel Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasa ince doğranır. Havuç rendelenir. Uygun bir kaba alınır.
2. Üzerine diğer malzemeler ilave edilir ve güzelce harmanlanır.
3. Uygun bir tava ocağa alınır 1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ dökülür.
4. Üzerine pırasalı karışım dökülür ve her yere gelecek sekilde eşit dağıtılır.
5. Orta ateşte pişirilir.
6. Altı kızardığında bir tabak yardımıyla cevirin ve diğer tarafını pişirin.
7. Her iki tarifi kızardığında servise tabağına alın ve sıcak servise edin.
8. Üzerine yoğurt çok güzel oluyor 😍