Tencerede Patlıcan Musakka (Muhteşem Lezzet)

  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tencerede Patlıcan Musakka (Muhteşem Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet patlıcan
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 300 gram kıyma
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
15 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tencerede Patlıcan Musakka (Muhteşem Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

🍆 Pratik ve çok lezzetli bir yemek olan patlıcan musakkayı birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim. Hem tadı hem de sunumuyla harika bir lezzet 🍀🌿

  1.  Öncelikle patlıcanları alacalı soyup istediğimiz şekilde ister yuvarlak halka şeklinde ister küp küp nasıl isterseniz doğrayalım tuzlu suda yarım saat kadar bekletelim acısı çıkması için.
  2. Sonra suyunu iyice süzdürelim ve kurulayalım.
  3. Tavaya yağı koyarak patlıcanları hafifçe kızartalım.
  4. Tabağa peçete koyalım ve kızaran patlıcanları içine alalım.
  5. Patlıcanlar hazır.
  6. Şimdi kıymalı harcını hazırlayalım.
  7. Tavaya kıymayı koyalım biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar ara sıra karıştırarak kavuralım.
  8. Suyunu çekmeye yakın sıvı yağ ekleyelim ve yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı, biberleri ilave edip karıştıralım.
  9. Biraz da böyle kavrulsun doğranmış olan domatesi ilave edip karıştıralım ve domatesle de kavrulduktan sonra salçayı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  10. Domates suyunu çekince biraz su ekleyip kaynayınca kapatalım.
  11. Tencerenin alt kısmına patlıcanları yerleştirip üzerine kıymalı harcımızı dökelim.
  12. Üzerine 1, 5- 2 su bardağı su ilave edip 10-15 dakika kadar pişirelim.

Nefis yemeğimiz hazır afiyet olsun👌

Tencerede Patlıcan Musakka (Muhteşem Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)
Tencerede Patlıcan Musakka (muhteşem Lezzet)

Tencerede patlıcan musakka nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suda 10-15 dakika bekletmelisiniz. Bu aşamada suyun yüzeyine çıkmaması için üzerine bir tabak kapatabilirsiniz.
  • Yemeği karıştırmadan pişirmelisiniz.

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tencerede Patlıcan Musakka (Muhteşem Lezzet) 25.05.2018 01:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.01.2022 19:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu) Tarifi

Fırında Kıymalı Patlıcan (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Muhteşem Patates Püresi (Videolu) Tarifi

Fırında Muhteşem Patates Püresi (Videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tencerede Patates Oturtma Yemeği Tarifi

Tencerede Patates Oturtma Yemeği

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi

Soslu Patlıcan Kızartması

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır?

Patlıcan Çığırtma Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Videosu Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolatalı Şerit Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Şerit Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Balkabağı Ezmesi Tarifi

Balkabağı Ezmesi

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi

Soslu Patlıcan Kızartması

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bir Hamurdan 4 Farklı Çeşit Ağızda Dağılan Kurabiyeler Tarifi

Bir Hamurdan 4 Farklı Çeşit Ağızda Dağılan Kurabiyeler

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Peynir Helvası Tarifi

Peynir Helvası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Kurabiye

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet Tarifi
Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet

Strazburg Geleneksel Yeme & İçme Rehberi Strazburg, kendisine "Noel’in Başkenti" sıfatı verilmiş, büyüleyici ahşap evleri…

En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler Tarifi
Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler

Phuket Gezi & Yemek Rehberi Tayland Mutfağının 10 Geleneksel Yemeği Phuket, yaklaşık olarak 550 kilometrekarelik…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ejder Meyvesi Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Ejder Meyvesi (Pitaya) ile Sağlığınıza Renk Katın! Ejder meyvesi, bir başka bilinen ismiyle "Dragon Fruit"…

Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Dut Yaprağının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Tarifler Geri
Videolar Geri