Pirinç Ayranı

Pirinç Ayranı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1, 5 limon suyu
• 2 çay kaşığı tuz
• Su

Pirinç Ayranı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinci tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su koyup orta ateşte pişiriyoruz.
2. Suyu çekip lapa kıvamına gelen pirinci ocaktan alıp bir kaba koyuyoruz. Burada derin bir kap olması gerekiyor.
3. İçerisine 2 su bardağı su ilave ederek el blenderı ile iyice çekiyoruz.
4. Sonra da ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz. Süzdüğümüz sıvıya limon ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
5. Hazır olan ayranımızı bir şişeye ya da sürahiye alıp dolapta 1-2 saat soğumasını bekliyoruz ve hazır! Afiyetle içebilirsiniz.