Piyano Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 buçuk yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Kek piştikten sonra üzerine 2 su bardağı süt dökelim
Muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 200 ml sıvı krema
Üst için:
Piyano Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle keki yapalım yumurta ve şekeri 5 dk çırpalım.
- Sütü, sıvı yağı, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilya koyalım aldığı kadar da un koyuyoruz çırpıyoruz.
- Yağlı dikdörtgen borcama döküyoruz, fırında 30 _35 dk pişiriyoruz.
- Keke pişerken kremayı yapıyoruz kreması için sütü, şekeri, un ,koyup iyice çırparak pişirelim.
- Kremayı da koyalım ,muhallebi gibi pişirelim ,en son vanilya koyalım karıştıralım.
- Kek piştikten sonra üzerine süt dökelim.
- Üstüne kremamızı dökelim, üstüne fırın kağıdından şeritler kesip muhallebin üstüne aralıklı dizelim .
- En üste de kakao serpelim, şeritleri alalım üzerinden. Böylece piyano şekli oluyor.
Afiyet olsun :)