Piyano Pasta

Piyano Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak az şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un
• 2 pk kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım portakal suyu

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao

Krema için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 200 ml sıvı krema

Üzeri için:

• 2 – 3 yemek kaşığı kakao
• 50 gr hindistan cevizi

Piyano Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu tarif çok leziz deneyin derim 🥰

1. İlk olarak muhallebimizi hazırlayacağız.
2. Bunun için sıvı krema hariç bütün malzemelerimizi tenceremize koyup fokurdayıncaya kadar durmadan çırpıyoruz.
3. Kremamızı ılıyınca yanı kekimizi  pişip ıslattıktan sonra koyup çırpıyoruz :)
4. Sıra kekimizde 😋 Ben öyle yumurtayı şekerim ayrı ayrı çırpmıyorum yumurtayı da buzdolabından çıkarıp olduğu gibi kullanıyorum ve kabarıklığı gayet iyi 😊
5. İlk olarak bütün sıvı malzemeleri şekeri ve yumurtaları uygun kaba koyup şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz .
6. Üzerine portakal suyu ve diğer malzemeleri de katıp çırpıp harcımızı hazırlıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derce fırınımızda kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
8. Pişen kekimizi 2-3 dakika beklettikten sonra kakaolu süt karışımımızla her yerini ıslatıyoruz.
9. Ilıyan muhallebiye kremayı katıp çırptıktan sonra kekimizi üzerine yayıp üzerini kakaolu hindistan cevizi karışımıyla süslüyoruz 🥰