Piyano Tatlısı

Piyano Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao

Krema;

• 3 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı şeker
• 2 kahve fincanı un
• 200 ml sıvı krema

Piyano Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurta, yarım su bardağı şekerle çırptıktan sonra yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı kakao hepsini ekleyerek karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama harcı döküp 180 derece fırında pişiriyoruz. O sırada tencereye 3 su bardağı süt, 2 kahvesi fincanı şeker, 2 kahve fincanı unu karıştırıp krem haline gelene kadar pişirip soğutuyoruz. Soğuduktan sonra kremayı boşaltıyoruz ve çırpıyoruz. Kekin üstüne de 1,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakaoyu karıştırıp döküyoruz. Yaptığımız kremayı da kekin üstüne döküyoruz. En son üstüne kakaoyu ekleyip buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servise alabiliriz. Afiyet olsun :)