Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı kaşar rendesi

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ılık su
• Kekik

Üzerine;

• Arzu ettiğiniz iç harç

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Karnabahar haşlayın, iyice süzün. Çatalla ezin ve karıştırma kabına alın. Üzerine yumurta kırın, baharatları ve kaşarın 1-2 yemek kaşığı katıp karıştırın. Yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına yayın. 190-195 derece de fırın da 10 dk pişirin. Kase de salçayı, ılık su açın. Üzerine kekik katıp karıştırın. Fırında çıkardığımız karnabahar üzerine yayın. Üzerine arzu ettiğiniz iç harçtan yayın ve kalan kaşarı yayın. Tekrar fırına üzeri nar gibi kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.