Pizza Börek

Pizza Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka

Sosu İçin ;

• 4 yemek kaşığı domates salçası
• 3 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• Az tuz

İç Malzeme ;

• Sucuk
• Kaşar peynir
• İsteğe bağlı olarak domates , biber, sosis gibi malzemeler de eklenebilir

Pizza Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir kasede salça, su, kekik ve tuzu iyice çırpalım.
2. Salça sos sürülebilecek kıvamda olacak. Bir yufkayı serip üzerine salça sos sürelim.
3. Üzerine bir yufka daha serelim. İkinci yufkanın üzerine de sos sürelim.
4. Kaşar ve sucukları yufkanın üzerine serpelim. Yufkayı rulo yapalım.
5. İki parmak kalınlığında kesip tepsiye dizelim.
6. Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayıp tepsiye dizelim.
7. 200 ° C lik fırında yufkalar pembeleşip kaşar peynirler eriyinceye kadar pişirelim.
8. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun 😋😋