Pizza Pişi Yağ Çekmeyen Mini Börek
Pizza Pişi Yağ Çekmeyen Mini Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3,5 su bardağı un
İç harcı için
- Yeteri kadar kaşar peyniri
- Sucuk
- Beyaz peynir
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Pizza Pişi Yağ Çekmeyen Mini Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabının içerisine yumurta, tuz, yoğurt kabartma tozu iki yemek kaşığı sirke konularak köpürtülür iyice karıştırılır.
- Un yavaş yavaş konularak orta kıvamlı bir hamur elde edilir, duruma göre 10, 15 dakika bekletilir (İsterseniz su ilavesi yapılarak hamuru arttırabilirsiniz)
- Bekletilen hamurlar küçük küçük bezelere ayrılır tezgah üzerine biraz un serpilerek oklava yardımıyla 1 santimetre kalınlığında açılır.
- Yarısına sucuk ve peynirler konulup, diğer yarısını üzerine gelecek şekilde kapatılır “d” şeklinde.
- Bütün hamurlar bitene kadar bu işleme devam edilir, iyice ısınmış sıvı yağ olan geniş bir tavada arkalı önlü kızartılır.
- Servis tabağına alınır, bu lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
