Pizza Pogaca

Pizza Pogaca Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta akı içine sarıları üzerine ayıralım
• 6 veya 7 su bardağı un

Üzeri için;

• Sucuk
• Domates
• Beyaz peynir
• Biber
• Susam

Pizza Pogaca Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. 10 dk beklettikten sonra unu ilave edelim. Hamurumuzu hazırladıktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım. Yaptığımız bezelerin üzerine çay bayrağıyla bastıralım. Üzerlerine malzemeyi koyduktan sonra yumurta sarısı sürelim. Son olarak kenarlarına susam çörek dökelim. 180 derecede pişirmeye bırakalım üzerileri kızarana kadar pişiriyoruz. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun😊👌