Pizza Poğaçam

Pizza Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta akı
• Alabildiği kadar un

Üzeri için:

• Kaşar peynir
• Domates
• Yeşil biber
• Sucuk
• Zeytin

Pizza Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Önce ılık süt, su, şeker ve maya karıştırılır. Daha sonra yumurta, sıvı yağ, tuz ve un konarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. 45 dakika mayalanmaya bırakılır. Mayalandıktan sonra üzerine kaşar peynir,domates, sucuk, zeytin ve yeşil biber koyup tepsi mayası için biraz bekledikten sonra 180°fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.