Pizza Soslu Spagetti

Pizza Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti
• yarım bardak sıvı yağ
• 3 Domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• Taze kekik
• Taze reyhan (Yazdan buzluğa atmıştım)
• Tuz
• Karabiber

Pizza Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Spagettı tarıfe göre pişirilir. O pişerken bir taraftan sosu hazırlayalım. Soğanlar ve sarımsak rendelenip tavada sotelenir soğanlar ölünce 1 yemek kaşığı salça koyulup biraz kavrulur. Daha sonra rendelenmiş domatesler koyulup pişirmeye devam edilir. Koyulşınca tuz, karabiber kekik ve reyhan koyulur (reyhan isteğe bağlı tabi) ve asitliliğini dengelemek için bir fiske toz şeker atılıp karıştırılır. Sosumuz hazır süzdüğümüz makarnayla karıştırılıp kaşar peynir ile servis edilir( parmesan varsa ne ala)Afiyet olsun.