Pizza Tadında Buzluk Böreği

Pizza Tadında Buzluk Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• Yarım kangal sucuk
• 10 adet sosis
• 1 adet yeşil biber
• 1 su bardağı kaşar peynir rendesi
• Cheddar peynir( bizde olduğu için kullanıldı şart değil)

Yufkaya sürmek için sos;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı barbekü sos(şart değil)
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağından biraz fazla su

Pizza Tadında Buzluk Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle malzemelerimizi küçük küpler halinde doğruyoruz.
2. Kaşarımızı rendeliyoruz ve yufkamızı sigara böreklik şekilde kesiyoruz.
3. Daha sonra sos için tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice karıştırıyoruz.
4. Yufkamızı alıp önce sosumuzu sürüyoruz. Ve malzemelerimizi koyup sarıyoruz.
5. Tüm yufkalara bu işlemi yaptıktan sonra buz dolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırıyoruz.

İstediğimiz zaman çıkartıp hemen kızartabiliriz. Afiyet olsun.