- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-rulo-buzluk-boregi/
Patatesli Rulo Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 çay bardağı soda (125 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 100 gr eritilmiş tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
İç harcı için;
- 4-5 adet patates
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
benim anlamadığım hangi işlemden sonra buzluğa atabiliriz
Kac ay buzlukta durabilir
merhaba pişirip buzluğa atabilirmiyiz
ben 3 4 tane rendelenmiş havuç da karıştıştırdım harcına, misafirlerim çok beğendi
Favori böreğim 💃🏻💃🏻💃🏻
Patatesli börek veya poacalari buzluğa atıp çıkarınca sanki patates bi değişik oluyor sulanıyor gibi yaşayan var mı bu durumu aranizda
arkadaşlar tarifte buzluk demiyor buzdolabına bekletin deniliyor.ben hep buzdolabına bekletip 1-2 saat sonra dilimleyip pişiriyorum rahat dilimleniyor yani buzdolabından çıktıktan sonra
pistikten sonra dolapta saklayabilir miyiz besleme icin
merhaba hamuru kendimiz yapınca mayasız olmasını istiyorum olur mu acaba
Süt olmazsa nolur yada sütün yerine ne koyalım
pisirmeden ruloyu dilimledikten sonra buzlukta saklayabilirmiyiz
Bu böreği hazırlayıp normal dolaba koysak akşamdan sabaha pişirsek olur mu acaba😇
oluyor
Denediniz mi?
Bu benim favori böregim oldu hem pratik hem cok lezzetli peynirli brokolili ve pastirma kasarli versiyonlarini da yaptim cok güzel oluo yiyenler de cok begendiler Elif hanim yine mükemmel tarif cok tesekkürler 😍
Soğanı yağda kavurup iç harcına dahil etsek nasıl olur
Ben yaptım çok güzel oldu
Harika olur
Buzluğa dilimleyip atın, buzluktan çıkarın üst harcını sürüp hemen fırına, çok güzel oluyor bence
ben bi türlü anlamadım yeniyim bu işlerde. buzluğa pişirmeden atıyoruz degil mi. ve çikarttiğimizda buzdolabınin altında bekletmeyecek miyiz direkt fırına mı atılıyor
Ben dilimleyip buzluğa koyuyorum.Pişirmek istediğimde çıkartıp bekletmeden, üzerine ne sürülmesi gerekiyorsa onu sürüp fırına veriyorum. Pişirdikten sonra da bence buzluğa konur. O zaman da mikrodalga varsa onda ısıtılır ya da fırın belli bir derece de ısıtıp sonra kapatıp fırının içine koyulduğunda börek yeni pişirilmiş gibi olur.
kolay gelsin bişey sorucaktim size ama ben bu yapifiniz kuruvasan pocalari akşamda herşeyini yapıp tepsiye koysam üstünde kapatıp sabah pişirsem olurmu acaba teşekkür ederim kolay gelsin
Annem yaptığı börekleri buzdolabında bekletip sabah pişirirdi, bir sıkıntı olmuyordu. Bence olabilir…
gerçekten muhteşem oluyor elinize sağlık 6yufkayla denedim patateslerin üzerine az da kaşar rendeledim akşamdan sarıp buzluğa attım sonraki ki gün çıkarır çıkarmaz dilimledim buzlu bir şekilde tepsiye dizip fırına attım herkes tarafından çok beğenildi ve tarif istendi emeğinize sağlık gerçekten çok begendik
buzlukta nasil saklayabilirim
Soğuk da yeniliyor mu? Yani pişip soğuduktan sonra? Seyahat için yapmayı düşünüyorum.
buzlukta saklasam kestikten sonra bı sorun olur mu
pisirdikten sonra mı atılıyor önce mi bu konuda yardımcı olursanız sevinirim yeni gelinim eltilerim gorumcelerim gelicek rezil olmak istemem 😂😂
çok tatlısınız 😄 çiğ saklayıp, pişirirseniz daha taze olur. Hoş gerçi çoktan yapmışsınızdır ama başka arkadaşlara fikir olsun 😘 Pişmiş saklarsanız çözülünce ısıtmanız gerekir. Kendiniz için ve çat kapı gelen misafir için pişmiş saklayabikirsiniz ama bence davetli misafire çiğden pişirmek daha özenli durur 🥰
arkadaşlar tarife birebir uydum ancak tarifte hangi da buzluğa koyulacagini yazmadığı için sarıp 3e bölüp attım buzluğa.. evet buzlukta bı hazırlığının olması rahatlatıyor insanı ama çıkarınca çok sert olduğu için hemen kesemiyosun bekleyince hamurlasiyor yani hiç beğenmedim çıtır bir börek de değil ayrıca belki buzluğa atmadan sarıp direkt kızartmak gereklidir onu bilemem ama bnmki rast gitmedi … hüsran 🙄
Bunu dilimleyip atıyorsunuz
video’da 3e böldükten sonra buzlukta 1 saat bekletin diyo. sonra çıkarıp dilimleyip isterseniz hemen pişirebilirsiniz, isterseniz dilimleri gene buzluğa atabilirsiniz
benim anlamadığım hangi işlemden sonra buzluğa atabiliriz
merhaba ben bu tarifi yaptım harika bir tadı var yalnız buzlukta saklama yöntemini beceremedim sanırım sızdırmaz kaba koydum çıkarınca eritemedim yapıştı birbirine fikir alabilirmiyim
Bu tarz dilimli yada sigara böreği gibi sarılmış börekleri önce ayrı ayrı (yani birbirlerine değmeyecrk şekilde) buzlukta 1-2 saat falan tutup sonrasında poşete koyarsanız hiç yqpışmaz. Veya aralarına yağlı kağıt vb (ben milföy aralarından çıkan poşetleri atmayıp bunlarda kullanıyorum) birşeyle birbirlerine temasına engel olarak poşete koyarsanız yine çıkqrınca yapışmadan kullanırsınız inşaAllah 🤗