Pofidik Peynirli Poğaça

Pofidik Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket yaş maya
• Bir su bardağı süt
• Yarim çay bardağı su
• Bir yemek kaşığı bal
• Bir çay kaşığı dolusu tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta
• 100 gram margarin
• Bir yemek kaşığı sıvı yağ
• 100 gram beyaz peynir
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• İki yumurta sarısı
• Bir yemek kaşığı süt

Pofidik Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Önce margarinimizi ılık sütte atıp eritiyoruz sonra bi kabın içine 2 yumurtamızı atıp yumurtaları iyice karıştırıyoruz sonra süt ve margarin karışımını ekliyoruz diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz .Alabildiği kadar un ekleyip iyice yoğuruyoruz sonra 1 buçuk saat mayalanmasını bekliyoruz mayalandıktan sonra açıp biraz peynir koyduktan sonra kapatıyoruz üzerine yumurtamızıda sürdükten sonra fırına veriyoruz .

Afiyet olsun.