Önce oda sıcaklığındaki yumurtaları şeker ile çırpalım. Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
Uygun fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Çok ince olmayacak şekilde dökelim.
Isıtılmış fırında 165 derecede 35 dakika kadar pişirelim.
Krema için tüm malzemeleri bir tencereye alalım koyulaşana kadar pişirelim.
Koyulaşınca soğuması için ayrı bir kaseye alıp karıştıralım. Soğuyunca krem şantiyi ekleyelim ve çırpalım. Krema torbasına dolduralım ve buzdolabında bekletelim.
Soğuyan keki kalıp yardımıyla keselim. (Ben yuvarlak kalıp kullandım ve 22 adet kekim oldu)
Üzerini süt ile ıslatalım. Soğuyan kremadan ara dolgusunu yapalım ve diğer kek parçasını üzerine kapatalım. (Dilerseniz arasınada meyve ekleyebilirsiniz ben eklemedim)
Bütün parçaları bu şekilde birleştirip üstlerini de tekrar krema ve nar taneleri ile süsleyelim.
Buzdolabın da dinlendirip bu şekilde servis edelim.
Afiyet olsun💞
Not: Kalan kek parçalarını da rondodan çekip truff yapmak için kullanıyorum😍