Porsiyonluk Kızartma
Porsiyonluk Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet bostan patlıcan
- 2 adet patates
- 4 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Porsiyonluk Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları daire daire kestim kızgın yağda kızarttım.
- Patlıcanların fazla yağını almak için kağıt havlu serilmiş tabağa aldım.
- Küp küp doğradığım patatesleri yağda kızarttım ve kenara aldım.
- Rendelediğim domatesleri yağda çevirdim.
- Baharat, tuz ve ezilmiş sarımsak ilave edip 1 dk daha ocakta tutup ocaktan indirdim.
- Servis tabağına önce patlıcanları dizdim.
- Üzerine patatesleri pay ettim. Onun üzerine de sosu ekledim.
Kahvaltılığımız servise hazır.
Afiyetle 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
