Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Arasına sürmek için;

• Krem santi muz veya kivi ben kivi kullandım
• 3-4  kaşık süt ıslatmak için

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır, süt yağda eklenir, un ,kakao ,kabartma tozu vanilya da eklenir ,yağlanmış tepsiye dökülür ,170 derecede 25 _30 dakika pişirilir herkesin fırını farklılık gösterebilir ,pişmesini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz ,malzeme az gibi gelebilir ama zaten çok fazla kabarmaması lazım, pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca çay bardağı ile kesip bir iki damla sütle ıslatıp krem şantiyi üzerindeki tarife göre çırptıktan sonra ıslattığımız kekin üzerine biraz şanti sürüp ,onun üzerine muz veya kivi dilimleyip ,konur onun üzerine tekrar şanti sürülür ,bardakla kestiğimiz kekin kalanlarını elimizle veya robottan geçirerek ufalarız ,ufalanan kekle küçük köstebeklerimizi tamamlarız, bir tepsiden 26 adet çıkıyor bereketli porsiyonluk pasta deneyeceklere afiyet olsun.