Krem şanti ile sütü 5 dk çırpıyoruz ardından hindistan cevizini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. damla çikolatasını da ekleyip kaşıkla karıştırdıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
Keki için yumurta ve şekeri 5 dk boyunca çırpıyoruz ardından süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Son olarak un kabarmaya tozu vanilya ve kakaoyu da eleyerek ekledikten sonra son çarpma işlemiyle yağladığımız fırın tepsisine döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Pişen kekimizin üstünü bir bezle örtüp 2 saat kadar dinlendiriyoruz daha rahat kesilmesi için.
Bir çay bardağı ile yuvarlak parçalar çıkarıyoruz. (Siz istediğiniz ölçüyü kullanabilirsin) artan kekimizi de rondodan geçiriyoruz.
Kekimizi süt ile ıslattıktan sonra üstüne krem şanti sürüp dilimlediğimiz meyvemizi krem şantimizin üstüne döküp tekrar üstüne krem şanti sürüyoruz. ve yanlarını artan kekle kapatıyoruz.
Tam ölçülü oluyor genellikle gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz herkese afiyet olsun. 🌷😗😍