Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

İçi için

• 1 poşet krem santi
• 1 su bardağı süt
• 3-4 adet muz (Dilimlenecek)

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremşanti ve sütü kıvam alana kadar çırpalım ve dolaba koyalım.
2. Yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpalım.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Unu kakaoyu ve kabartma tozu vanilyayı ekleyip çırpıcı olmadan ve yumurtası sönmeden spatula yardımıyla karıştırıp fırında 180 derecede kontrollü pişirelim.
5. Hazırladığımız keki yağladığımız tepsiye dökelim ve 180 derece de kontrollü pişirelim.
6. Kekimiz soğuduğu zaman su bardağı ile kesin ve yuvarlak parçalar çıkartın.
7. Kalan kek parçalarını robottan geçirip ufalayın.
8. Yuvarlakların üzerine çok az donmuş olan kremadan koyun bir iki dilim muz koyun.
9. Sonra tekrar çok az krema koyup ufaladığımız kek parçalarıyla üzerini kapatın.
10. Kestiğimiz bütün yuvarlakları aynı bu şekilde yapıp 1-2 saat sonra yiyebilirsiniz.
    Afiyet olsun😊💞