Porsiyonluk Köstebek Pasta

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı çiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 4 silme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1.5 su bardağı un

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı damla yada parça çikolata

İçi için;

• 1 adet olgun muz
• 1 adet olgun kivi
• 7 adet tatlı çilek
• Not = bardak ölçüsü 200 ml

Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı, bereketli, güzel bir ramazan diliyorum 🌠.

1. Kek için şeker ve yumurtaları kar gibi olana kadar çırpalım. Bu işlem önce sıvı, sonra katı malzemeleri sırasıyla ekleyelim ve 170°de ılıtılmış fırına atalım (fırın çok harlı sıcak olmasın kekiniz bir anda pişer ve söner). Benim fırınım profilo marka, 20 dkde pişti. ( fırın tepsisinde pişirdim, dikdörtgen siyah tepsiler varya onda).
2. Krem şantiyi çırpalım içine çikolatayı atalım. Dolaba atalım şantiyi dinlene dursun.
3. Meyveleri küçük küpler halinde doğrayalım.
4. Fırından çıkan kekimizi bir kenarıya alalım ve üzerinin örtüp yarım saat dinlendirelim.
5. Kek dinlendikten sonra 200 ml’lik su bardağının ağzıyla keselim. Kestiğimiz keklerin üzerini şanti, meyve ve tekrar şanti olacak şekilde kubbe şeklinde dolduralım. Keklerin kenarından kalanları robota alıp kum gibi olana kadar çekelim.
6. Üzerini doldurduğumuz kekleri çektiğimiz keklere bulayalım ve her yerini bulayalım.
7. Tarifin anlatımı uzun ama yapılışı çok kolay deneyecek olanlara afiyet olsun, çok pratik hemde çok lezzetli bir pasta. İftar sonrası afiyetle yiyin 😍🌠.