Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (180 gram)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ (140 ml)
- 2 su bardağı un (240 gram)
- Yarım paket kabartma tozu (5 gram)
- 1 paket vanilya (5 gram)
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- 2 paket kremşanti (150 gram)
- 1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
- 2 adet muz
Porsiyonluk Köstebek Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Yumurta ve şekeri ortalama 4 dakika çırpalım.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek kısaca karıştıralım.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyelim.
- Tekrar mikserle kısaca çırpalım.Çok uzun süre çırpmayın ki kek harcının hacmi sönmesin.
- Ardından spatulayla kek harcını toparlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına kek harcını alalım.
- Isıttığımız 180 derece fırında 17 dk kadar pişirelim.
- Pişip pişmediğini kürdanla test ederek fırından alabilirsiniz.
- Kekimiz soğurken kremşantiyi hazırlayalım.
- Kremşanti ve soğuk sütü kıvam alıncaya kadar mikserle çırpalım.
- Ortalama 10 dk kadar dinlenen kekten bardakla yuvarlak parçalar oluşturalım.
- Artan kekleri rondodan geçirelim.
- Oluşturduğumuz yuvarlak keklerin üzerine kremşantiyi dağıtalım.
- Üzerine muz da ekledim ben.Dilerseniz farklı meyveler ya da damla çikolata da ekleyebilirsiniz.
- İsteğinize göre muzun üzerine de eğer arttıysa kremşanti dağıtabilirsiniz.
- Son olarak üzerine ufaladığımız kekleri dağıtalım.
Hazırlaması oldukça pratik lezzeti şahane 🤌 özellikle çocukların bayıldığı bir lezzet✅ kesinlikle deneyin derim🤗 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.
Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim 👇.