Porsiyonluk Kurabiye Pasta

Porsiyonluk Kurabiye Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı badem tozu

Kreması için;

• Pastacı kreması(hazır)
• Süt

Üzeri için;

• Frambuaz
• Yaban mersini
• Nane
• Çilek

Porsiyonluk Kurabiye Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kurabiyemizi yapalım soğuk tereyağı ve pudra şekerini hafifçe yoğuralım.
2. Yumurta, vanilin ve badem ununu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. Yavaş ve azar şekilde un ekleyelim 1, 5 bardak unu ekledikten sonra yemek kaşığı ile kontrollü şekilde kalan unu ekleyelim.
4. Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edelim, hamuru bir oklava ile açalım 1, 5 cm kalınlık yeterli gelecektir.
5. Su bardağı ile hamura şekil verelim. Şekillendirdiğimiz hamurları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
6. 170 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirelim, fazla kızarmaması gerekiyor.
7. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz.
8. Bu sürede pasta kremasını hazırlayabilirsiniz, ben hazır pasta kreması kullandım.
9. Üzerindeki ölçülerde kullanıma hazır hale getirelim, sıkma torbasına alalım.
10. Soğuyan kurabiyeden bir adet alıp kremamızdan sıkalım.
11. Üzerine diğer kurabiyeyi ekleyelim, üzerini tekrar krema ile süsleyelim.
12. Aynı işleme kurabiyeler bitene kadar devam edelim ortalama 12 adet çıkıyor.
13. Üzerlerini çeşitli meyve ve çikolatalarla isteğinize göre süsleyebilirsiniz.

Şimdiden yapanlara yiyenlere afiyet olsun☺️😊💐.