Porsiyonluk Pasta Kolay Pasta

Porsiyonluk Pasta Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı su
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay bardağı un
• 1,5 yemek kaşığı kakao

İçi ve üzeri için;

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Muz

Üzeri için;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata

Porsiyonluk Pasta Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın aklarını ayırıp yarım çay bardağı şeker ile beyaz olana kadar çırpın.
2. Ayrı bir kapta sarıları da kalan şekerle çırpın.
3. Kakao hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Çırpılmış yumurta akını sarışının içine spatula ile azar azar ekleyip dikkatlice alttan üste karıştırın hepsini bu şekil yapıp son olarak kakaoyu ekleyip dikkatlice karıştırın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye kek harcını döküp yayın.
6. 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
7. Soğuyan keki kalıpla yada bardakla yuvarlak kesin.
8. Krem şantiyi sütle çırpın.
9. Krema sıkma torbasına koyup kestiğiniz keklerin yarısına sıkın.
10. Ortasına muz koyup az daha krem şanti sıkıp diğer kalan kekleri üzerine koyun.
11. Tekrar krem şanti sıkıp son olarak üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip süsleyin.