Porsiyonluk Rulo Pasta

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 adet yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
• 2 çorba kaşığı un silme
• 2 çorba kaşığı nişasta silme
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için

• 100 gr çikolata

Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremayı hazırlıyoruz. Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşana kadar pişirin pişince vanilyayı ekleyip karıştırın.
2. Soğuyunca krem şantiyi ilave edip iyice mikserle çırpın.
3. Kekimiz için oda ısısındaki yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alıp rengi iyice açılana kadar çırpıyoruz
4. Kalan malzemeleri de ekleyip çırpıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp 180 derece fırında 13 dk pişiriyoruz.
5. Pişen keki istediğiniz büyüklükte kesip krema sürüp içine istediğiniz meyveyi de koyabilirsiniz rulo yapıyoruz.
6. Servis etmeden önce çikolatayı benmari usulü eritip pastayı süsledim.
7. İsterseniz sadece pudra şekeri serpip de servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 🍁.