Portakal Çanağında Havuç Tarator

Portakal Çanağında Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet havuç
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı dereotu ve nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 1 yemek kaşığı portakal suyu

Sunumu için;

• 2 adet portakal
• Dereotu

Portakal Çanağında Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelediğimiz havuçları suyla beraber kavuruyoruz.
2. Yumuşayıncaya kadar kavurduktan sonra suyunu süzüyoruz.
3. Diğer bütün malzemeleri de üzerine ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
4. Portakalları ortadan ikiye bölüp içini çıkarıyoruz.
5. Çıkardığımız portakalın suyundan biraz havuçların üzerine ekliyoruz.
6. Havuç taratorumuzu portakal çanağına koyduktan sonra servise hazır hale geliyor.
   Afiyet olsun 😊