Portakal Çanağında Kereviz Salatası

Portakal Çanağında Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kereviz
• 1 adet havuç
• 1 adet ekşi elma
• Yarım bağ dereotu
• 4 su bardağı yoğurt (yoğurt miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) göz kararı mayonez (isteğe bağlı)
• 5 diş sarımsak
• Yeteri kadar tuz

Sosu için:

• Sıvı yağ
• Ceviz
• Pulbiber

Portakal Çanağında Kereviz Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeleri yıkayıp soyuyoruz.
2. Daha sonra rendenin büyük tarafıyla havuç, elma ve kerevizimizi rendeliyoruz.
3. Derin bir kabın içerisine yoğurt ve mayonezimizi alıyoruz.
4. İçine sarımsağımızı rendeliyoruz.
5. Rendelediğimiz diğer malzemelerimizi yoğurtla buluşturuyoruz.
6. Daha sonra dereotumuzu ilave ederek güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
7. Portakal çanaklarımızın içine kereviz salatamızı koyuyoruz.
8. Son olarak bir tavanın içine sıvı yağımızı ve cevizimizi alarak kavuruyoruz kavrulmuş cevizin üzerine bir miktar pulbiber ekleyerek ocağın altını kapatıyoruz ve salatamızın üzerine sosumuzu döküyoruz.
9. Üzerini maydanozla süslüyoruz. İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz isterseniz servis tabağına alarak isterseniz portakal çanağında güzel bir sunum elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun not:portakalın içini çıkarmak zor gibi görünse de aslında çok kolay bir kaşık yardımıyla kenarlarından başlayarak çıkartabilirsiniz çıkan portakalları daha sonra meyve salatası olarak yiyebilirsiniz cevizimizi mutlaka kavuralım kavrulmuş ceviz çok lezzet katıyor💛💙