Portakal Jöleli İrmik Tatlısı

Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk paket kakaolu bisküvi
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Jöle için;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 dolu yemek kaşığı şeker
• 1 portakal rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Portakal Jöleli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler rondodan geçirilerek toz haline getirilir.
2. Üzerine 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı ve 3 yemek kaşığı süt eklenerek karıştırılır.
3. Ben porsiyonluk hazırladım tatlımı.
4. Her kupa 2 dolu yemek kaşığı hazırladığımız bisküvilerden paylaştırıp hafifçe bastırılır.
5. Bir tencereye süt, irmik ve şeker koyularak göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
6. Ocağın altı kapatılıp vanilya ve tereyağı eklenir.
7. İlk sıcağı çıkan muhallebiden kuplara paylaştırılır. Soğumaya bırakılır.
8. Bu sırada sırada portakal peltesi hazırlanır.
9. Pelte için taze sıkılmış portakal suyu, 1 su bardağı su, bir portakal rendesi, 2 yemek kaşığı nişasta ve 6 yemek kaşığı şeker tencereye alınıp karıştırılarak pişirilir.
10. Kıvam alıp kaynayınca ocaktan alınıp bir yemek kaşığı tereyağı eklenir.
11. Pelte kuplara paylaştırılır. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz😊