Portakal Jöleli Krem Şantili Pamuk Tart Kek

Portakal Jöleli Krem Şantili Pamuk Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 2 yumurta
• 1, 5 çay bardağına yakın şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Portakal jölesi için ;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

• 1 paket krem şanti

Desen için;

• Dekor çikolata sos
• Damla çikolata

Portakal Jöleli Krem Şantili Pamuk Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için öncelikle yumurta ve şekeri köpükleşene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Margarin ile yağladığımız tart kalıbına ortadan başlayarak kek harcını döküyoruz. Kalıba eşit dağılması gerekiyor.
5. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
6. Kek pişerken portakal jölesi için tüm malzemeleri ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynayınca soğumaya bırakıyoruz.
7. Aynı şekilde krem şantiyi hazırlayıp dolapta bekletiyoruz.
8. Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
9. Soğuduktan sonra tabağa ters çevirebiliriz.
10. Üzerine soğuyan portakal jölesini ve onun üzerine krem şantiyi sürüyoruz düzenliyoruz.
11. Son olarak dekor için çikolata sosu ve damla çikolata ile fotoğrafta ki gibi şekil veriyoruz.
    Afiyet olsun 😋😍