Portakal Kabuklu , Cevizli , Tarçınlı Puf Kek

Portakal Kabuklu , Cevizli , Tarçınlı Puf Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım çay bardağı damla çikolata ( isteğe bağlı )

Portakal Kabuklu , Cevizli , Tarçınlı Puf Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpürecek kadar çırpalım.
2. Köpüren karışıma süt ve yağı ekleyip biraz daha karıştıralım.
3. 2. 5 su bardağı unu ( kontrollü olarak ) vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
4. Tortu kalmadığından emin olduktan sonra ceviz, portakal kabuğu, tarçın ve damla çikolatayı ekleyip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
5. Yağlanmış kek kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek içini çekene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun 😋.