Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Taban İçin;

• 2 paket burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
• 4-5 yemek kaşığı süt
• 1 paket çikolata 80 gram

Muhallebi İçin;

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Paluze için;

• 2, 5 su bardağı (yaklaşık 450 ml) taze sıkılmış portakal suyu
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviyi, rondodan geçiriyoruz kakao ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
2. Tereyağını eritip içine çikolata ekleyip altını kapatıyoruz kendi sıcaklığı ile eriyor.
3. Bisküvilerin üzerine döküyoruz 4- 5 kaşık kadar süt ilave ederek yoğuruyoruz.
4. Hazırladığımız bu hamuru, 25 cm çapındaki kelepçeli kalıbın tabanına, elimizle bastırarak yayıyoruz ve buzdolabına koyup bekletiyoruz bu sırada muhallebisini hazırlıyoruz. (kesinlikle dağılmayan bir taban oluyor)
5. Tencereye irmik, şeker, sütü koyup karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Ocaktan alıp vanilya ekleyip mikserle 5 dk çırpıyoruz.
7. Ve hazırladığımız tabanın üzerine döküyoruz. ( isteğe bağlı olarak limon kabuğu rendesi ilave edebilirsiniz)
8. Portakal suyu, toz şeker ve nişastayı tencereye koyup pişiriyoruz ve irmiğin üzerine döküyoruz.
9. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 4-5 saat sonra servis yapabilirsiniz.

( üzerinin Paluze seni farklı meyveler ile yapabilirsiniz)