Portakal Rüyası

Portakal Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az un
• 2 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin;

• 1 su bardağı süt

Sosu İçin;

• 2.5 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

Kreması İçin;

• 4 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı un
• Yarım yemek kaşı tereyağı

Portakal Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sonra yağı ve suyu ekleyip çırpalım.
3. Sonra unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Borcamı yağlayalım, hamuru dökelim 180 derecede pişirelim.
5. Kreması için bir tencereye bütün malzemeleri koyup göz göz karıştırarak pişirelim.
6. Pişen kekin üstüne kürdanla delikler açalım. Üzerine bir bardak süt ile her yerini ıslatalım.
7. Kremayı da üstüne dökelim yayalım.
8. Sosunu da bütün malzemeyi tencereye koyup sürekli karıştıralım.
9. Pişen sosu da üzerine dökelim spatulayla her yerine yayalım.
10. Üstünü süslemek için ben görseldeki gibi yaptım siz istediğini gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.