Portakal Rüyası Tarifi

Portakal Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi Icin;

• 1 litre süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• Biraz portakal rendesi

Portakal jöle için;

• 3 çay bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta

• En alt tabanı için 1 paket kakaolu petibör
• Yan taraflar için yarım ay şeklinde portakal
• Üzeri için benmari Usulü eritilmiş çikolata ile şekil verebilirsiniz.

Portakal Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kelepçeli kek kalıbımıza kakaolu petibörlerimizi ufalıyoruz (isterseniz robottan geçirebilirsiniz) Daha sonra portakal dilimlerimizi kek kalıbımızın yan taraflarına yan yana diziyoruz. Bir yandan da bir tencereye muhallebi malzemelerimizi alıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelip kaynayıncaya kadar pişiriyoruz .Bu muhallebimizi kek kalıbımıza döküyoruz. Daha sonra portakal jölemizi yapmak için bir tencereye malzemelerimizi ekleyip ocağa almadan önce nişastamız eriyene kadar çırpıyoruz ve eriyince ocağa alıyoruz. Kaynadıktan sonra kek kalıbımıza döküyoruz. Ve oda ısısın da bekletiyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabına koyup 4-5 saat bekletiyoruz ve kalıbımızdan çıkartıyoruz Afiyet Olsun. ☺️