Portakal Şekerlemeli Tart Tarifi'nin Malzemeleri
Kek;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 1, 5 su bardağı un
Krema;
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (ben sıvı teremyağ kullandım. )
- Süsleme;
- portakal şekerlemesi (portakal reçeli de kullanabilirsiniz. )
Portakal Şekerlemeli Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için kabın içerisine yumurtayı ve toz şekerini koyup iyice çırpalım.
- Daha sonra sütü, sıvı yağı ve vanilyayı ekleyerek çırpalım.
- Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyerek yağladığımız kek kalıbına dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece 25 dk pişirelim.
- Pişen keki fırından çıkartıp soğumaya bırakalım ve kremayı yapalım.
- Krema için bir tencereye yumurtayı, şekeri, sütü ve unu ekleyerek karıştırarak pişirelim.
- Krema koyulaştıktan sonra tereyağını veya margarini ve vanilyayı ekleyelim iyice karıştıralım.
- Krema hazır olduktan sonra kekin çukur kısmına döküp yedirelim ve üstüne portakal şekerlemesi dökelim.
Enfes bir tat oluyor herkese tavsiye ederim afiyet olsun:)