Portakal Soslu İrmik Tatlısı

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 11 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• Arası için 1 paket petibör bisküvi

Portakal sos için;

• 2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebimizi yapmak için bir tencereye irmik, şeker ve süt koyulur ve kıvam alana kadar çırpılır. Muhallebi kıvamına geldikten sonra içine bir paket vanilya eklenir ve tekrar çırpılır. Daha sonra borcama önce muhallebi arasına petibör bisküvi, sonra tekrar muhallebi, tekrar bisküvi ve en son tekrar muhallebi dökülür ve dolaba kaldırılır.

Portakal sosumuzu yapmak için küçük bir tencereye sıkılmış portakal suyu nişasta ve şeker eklenir ve koyulaşana kadar çırpılır. Koyulaşan sosun ilk sıcağı çıktıktan sonra tatlımızın üzerine dökülür. Ve dolapta 4-5 saat dinlendirilir. Daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun. 😊