Portakal Soslu İrmik Tatlısı

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Taban İçin;

• 250 gr karışık bisküvi (Kakaolu, yulaflı ve sade)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yaklaşık 6 yemek kaşığı tereyağı

İrmik için;

• 11 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya

Paluze için;

• 2 su bardağı (450 ml) taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviyi rondodan geçirelim.
2. Ardından kakao ve tarçını üzerine döküp karıştıralım.
3. Tereyağını eritip bisküvinin üzerine dökelim ve iyice karıştıralım.
4. Yağlı kağıt koyduğumuz kelepçeli kalıbın üzerine yayalım ve de elimizle bastıralım ve buzdolabına kaldıralım.
5. Tencereye irmik, şeker ve sütü koyup orta ateşte devamlı karıştırarak katı bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.
6. Ocaktan alıp vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra mikserle 5 dk çırpalım.
7. Hazırladığımız tabanın üzerine dökelim.
8. Portakal suyu, mısır nişastası ve şekeri tencereye koyup orta ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli olarak karıştıralım.
9. Pişince biraz soğuduktan sonra kalıptaki irmiğin üzerime dökelim.
10. Buzdolabına kaldıralım. 4-5 saat sonra servise hazırrr. Afiyet olsunn😉