Portakal Soslu Muhallebi

Portakal Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı bugday nişastası
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vaniya
• 1 paket toz krem şanti

Portakal sos için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı şeker

Portakal Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ile unu hafif kavuruyoruz, ardından vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeleri ekleyip güzel pütürsüz bir muhallebi elde ediyoruz.
2. Vanilyayı ekleyip mikserle 2 dk çırptıktan sonra krem şantiyi de ekleyip çırpma işlemine 5 dk daha devam ediyoruz.
3. Kuplarımıza yarısına kadar koyduktan sonra sosa geçebiliriz😊 .
4. Sos içinde vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim, kaynayınca vanilyayı ekleyelim. Yanlız direk muhallebinin üstüne dökersek iyi sonuç alamayız, el çırpıcısıyla karıştırarak 5 dk soğutup muhallebinin üzerine dökebiliriz.
5. Üst süslemesi gönlünüzden ne geçerse.🤗 Afiyet olsun. 🍊🍊🍊