Portakalı Damla Çikolatalı Muffin

Portakalı Damla Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 220 gr un
• 150 gr şeker
• 2 büyük portakal suyu
• 100 ml yağ
• Bir tutam tuz
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Bir kaç damla limon
• Damla çikolatası

Süslemek için ;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak portakal suyu

Portakalı Damla Çikolatalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve tuzu çırpalım, sonra şekeri ve vanilyayı ekleyelim ve hazlı bir şekilde çırpalım, ardından yağ, portakal suyu ve limon damları ekleyelim, en son unu ile kabartma tozu birlikte ekleyelim. Muffin kapları dörde-üçü dolduralım ve her birine bir kaç damla çikolatası serpeleyelim, 180 derece ısıtılmış fırını 25 dakika kadar pişirelim. Siz emin olmak için kürdan testi yapın. Bir paket krem şanti (bir kutu değil, bir paket ) süt yerinde ben bir bardak kadar taze sıkılmış portakal ile karıştırdım, ve muffin soğuduktan sonra süsledim. Afiyet olsun !