Portakalı Soydum Kek İçine Koydum

Portakalı Soydum Kek İçine Koydum Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 kahve fincanı sıvı yağ
• 6 kahve fincanı tozşeker
• 9 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 şişe maden suyu
• 1 portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 paket vanilya

Portakalı Soydum Kek İçine Koydum Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle malzemelerimizin hepsi ılık olmalı fincanı sorarsanız Türk kahvesi fincanı ile yapıyorum.
2. Portakal iç malzeme hazırlanışı için:Portakalı önce rendeleyin daha sonra kalan iç kısmının suyunu çıkartın.
3. Bir kap içinde rendelediğimiz portakal kabuklarını ve 1 vanilyayı karıştıralım özleşsinler.
4. Kek malzemelerin karışımı için:Önce yumurta ve toz şekeri iyice çırpın köpük haline gelsin.
5. Üzerine sıvı yağı, portakal suyu, ve hazırladığınız portakal kabuklu karışımı dökün çırpın, vanilyanın diğerini de ekleyin.
6. Un, kabartma tozunu ekleyin mikseri bırakın el çırpıcısı ile karıştırarak hazırlayın mikser kullanmayın.Not:Ben borcam da yaptım ve kek karışımını döktükten sonra damla çikolata serptim her yerine aralıklarla ve bir miktar karıştırıp çikolataları içine batırdım.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180° ve 35 yada 45 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
8. Piştikten sonra fırını kapatıp içinde 4. 5 dk daha tutun içini çeksin sonrası servis için kabından alın.
9. Daha sonra servis tabağına alın. üzerine isterseniz pudra şekeri yada dilediğiniz gibi servise çıkartabilirsiniz.