Portakalın Kabuk Ve Posasını Değerlendirme Keki Tarifi'nin Malzemeleri
Suyunu sıkmış olduğumuz 2 adet portakal
1 su bardağı soğuk ya da ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Un
Hazırlanışı
Suyu sıkılmış olan portakalları kabuklarıyla birlikte dilimleyip derin bir kaba alalım. Aynı kabın içine süt ve sıvı yağ ekleyerek blender ile çekelim.
Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Üzerine kabartma tozu vanilin ekledikten sonra çekmiş olduğumuz portakalları ekleyelim.
Harcımızı güzelce karıştırdıktan sonra yavaş yavaş un ekleyelim. (ben 1 bardak kadar ekledim)
Hazır olan karışıma isterseniz damla çikolata serpiştirebilirsiniz.
Kek karışımını küçük boy bir tepsi ya da borcamda 15-20 dk kadar pişirelim.Afiyet olsun.