Portakallı Anne Keki

Portakallı Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker (arttırılabilir)
• 1. 5 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağından az ev yoğurdu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Çay kaşığının ucuyla toz soda
• 1 portakalın suyu ve kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu ve kabuk rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Portakallı Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
2. Daha sonra içine yağ süt yoğurt katılarak bir tur karıştırılır. (Sönmemesi için)içine tekrar portakal ve limon suyu katılır.
3. En son vanilya kabartma tozu , soda ve un eklenir.
4. Un yavaş yavaş eklenmelidir çok katı olmaması gerekir. Ama çok sıvı da olamamalıdır.
5. Kek kalıbı biraz sıvı biraz margarinle yağlanır. Kekin yarısından fazlası kalıba dökülür.
6. Kalanına kakao eklenir. En son çatalla şekil verilerek 170 derecede ki fırına verilir. Yaklaşık yarım saat pişirilir.
7. Bu süre değişebilir. Evdeki malzemelerle ve çok şeker sevmeyenlere güzel bir tarif😊